(VIP EDITION) Il riscatto di Linguaglossa

Nadia è una guida naturalistica esperta del territorio di Linguaglossa. Nei panni di una giovane bracciante dell’epoca fomenterà la ribellione verso il famigerato principe Bonanno. I contadini potranno riscattare la propria terra grazie alla vendita del vino e degli ortaggi coltivati presso la cascina più importante del paese. Grazie a questo impianto narrativo potrai immergerti insieme a Nadia e ai suoi amici nella storia di Linguaglossa, nelle sue radici culturali e sociali, imparerai a coltivare la vigna e la terra come i contadini siciliani si tramandano da generazioni.

(VIP EDITION) La Cucina del Monsù dall’aristocrazia siciliana dell’800

Mariagrazia è specializzata nella gestione della produzione agricola per cui ci porterà ad incontrare alcune aziende agricole dove impareremo a valutare l’altissima qualità delle produzioni agroalimentari locali, trovando gli ingredienti necessari per una perfetta ricetta Monsù. Monica ci insegnerà a cucinare un piatto stagionale oltre a trasferirci l’arte di come si apparecchia la tavola secondo lo stile Monsù. Alla fine degusteremo il frutto del nostro lavoro facendo festa tra un racconto e un altro sulle tradizioni della cucina e dello stile di vita siciliano.

Con Zio Tanu ad Acireale per ritrovare le nostre radici

Elisa ti coinvolgerà con la familiarità di una parente ad immergerti nell’atmosfera siciliana, in una esperienza che mescola natura, mare, pesca, storie e tradizioni con i racconti di Zio Tanu e di tante altre persone locali che ti faranno sentire a casa tua in un caleidoscopio di odori e sapori tipicamente siciliani. Faremo festa a base di una bella mangiata di pesce in un ristorante tipico sul porto e non mancheranno le sorprese.